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一群人的狂歡才是狂歡,吃飯就應該成群結隊

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一群人的狂歡才是狂歡,吃飯就應該成群結隊

  熱鬧非凡的餐廳,有人成群結隊相擁進門,環繞桌前,大快朵頤,談笑風生。
 
  有人獨自一人,孤坐桌旁,時不時還要擔心會有人過來拼桌,只能落寞地待在角落,對面的玩偶成為自己唯一的伙伴。為避免一個人吃飯的尷尬,便裝模作樣地玩起手機,狼吞虎咽,草草吃完結束。
 
  一類人在結伴吃飯,一類人在獨自就餐,兩類人的拉鋸戰總在不斷上演——
 
  一類人認為:
 
  “一群人的狂歡才是狂歡,吃飯就應該成群結隊的。”
 
  “兩個人一起吃的是飯,一個人吃的是飼料……”
 
  ◎圖源:日劇《最完美的離婚》劇照
 
  另一類人則不以為然:
 
  “人本來就是一個獨立的個體,獨自吃飯很正常。”
 
  “獨自吃飯是享受一個人的樂趣,也是享受孤獨。”
 
  無論是喜歡一群人吃飯還是享受獨自就餐,每個人都擁有選擇的自由,本無可厚非,但從健康的角度來說,獨自吃飯或許并沒那么美。
 
  獨自吃飯會降低飲食質量
 
  研究顯示,獨自吃飯飲食質量會降低。該研究發表在《美國國家圖書館-營養學雜志》上。
 
  該項研究納入了8523名成年人,主要研究獨自吃飯和飲食質量之間的關聯,結果發現,獨自吃飯的人飲食質量低于結伴吃飯的人。原因在于,獨自吃飯的人營養素攝入量易低于推薦量,攝入的能量、碳水化合物、膳食纖維、鈉、鉀等均較低,易造成營養素缺乏或不足,導致出現健康問題和潛在的致病風險。
 
  獨自吃飯更易長胖和致病
 
  另一篇發表在《肥胖癥研究與臨床實踐》上的研究表明,獨自吃飯會增高患代謝綜合征的風險,如高血壓和高膽固醇血癥。
 
  來自韓國首爾東國大學附屬一山醫院的學者對7725名成年人吃飯的頻率以及健康狀況進行了研究,利用多變量邏輯回歸分析評估其獨自吃飯和Mets(代謝綜合征)的相關性。
 
  在參與研究的人群中,20.8%男性和29.2%女性獨自吃飯的頻率≥2次/天,在進行一段時間的觀察后,發現獨自吃飯≥2次/天的人腹部肥胖率顯著增加:獨自吃飯的男性患肥胖的風險上升了45%,同時患代謝綜合征的風險上升了64%;而女性也有29%的可能患上代謝綜合癥。
 
  原因在于,孤獨使人選擇不健康食物(如垃圾食品)的概率增加,并且會吃得更快,因而更易導致體重升高、腰圍變大,血壓和血脂水平更高,從而增加罹患高血壓、高膽固醇血癥和糖尿病的風險。
 
  不僅如此,獨自吃飯還會增加患心臟病的風險,并且被歸結為最不幸福的原因之一。
 
  也許,有人是不得已才獨自吃飯,因為沒人陪。
 
  也許,有人是主動選擇獨自吃飯,因為喜歡一個人吃飯的體驗,享受獨自一個人的當下。
 
  不管何種原因,基于保命要緊的策略,與其在獨自吃飯的浪潮中損害掉健康,不如趕緊叫上自己的小伙伴,一起去干飯。
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